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A.C.A.I - Associazione Cioccolatieri Artigianali Italiani
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Mob. +39 3358141544
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La Golosa di Daniele Collaviti
Ancora ragazzino, DANIELE COLLAVITI decide di coltivare la propria innata passione per la pasticceria iscrivendosi al C.F.P. di Cividale del Friuli (UD), dove nel 1992 si diploma come Panettiere e Pasticcere. Con curiosità ed entusiasmo cresce professionalmente nella sua terra, il Veneto, regione ricca di tradizioni e pullulante di maestri pasticceri.
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